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Les Petits ambassadeurs 

Développer le goût pour les aliments sains et locaux dès la petite enfance

Les Petits Ambassadeurs a pour mission de soutenir l’éducation des jeunes en lien avec l’agriculture et la transformation alimentaire. 

 

Ferme Géracine, Saint-Damase

Il s'agit d'une accréditation qui permet aux services de garde éducatifs une reconnaissance de leur engagement à s'approvisionner en produits sains et locaux (au moins 7 produits parmi une liste établie au Bas-Saint-Laurent) et à tenir au moins deux activités éducatives par année en lien avec le monde bioalimentaire.

Elle facilite aussi le réseautage entre les producteurs/transformateurs de proximité et les responsables de l’alimentation des services de garde éducatifs afin d’augmenter la connaissance de l’offre et l’intégration au menu des produits locaux. 


  • Seize installations sont accréditées Petits ambassadeurs au Bas-Saint-Laurent (soit 30% des installations de la région). 
  • Une cohorte d’intérêts regroupe 38 installations au sein de laquelle se tient des activités de réseautage. 
  • Plus de 20 entreprises agroalimentaires sont intégrées comme source d’approvisionnement local.

Ferme La Caboche, RimouskiConcrètement, les jeunes fréquentant des services de garde éducatifs accrédités Les Petits Ambassadeurs découvrent le savoir-faire agroalimentaire bas-laurentien sous la forme d’activités éducatives telles que le jardinage, des ateliers de cuisine, des visites à la ferme ou des activités d’autocueillette.

Ce projet permet également la création de nouveaux liens d’affaires pour les producteurs/transformateurs, voire même la possibilité de percer un nouveau marché. Il contribue aussi à l’adéquation entre l’offre agroalimentaire régionale et la demande des milieux d’une manière structurée. Une chargée de projet est engagée afin d’apporter le support nécessaire.

Lire aussi : Collaborer pour nourrir les tout-petits


Le projet est porté conjointement par la Table intersectorielle régionale en saines habitudes de vie COSMOSS et la Table de concertation bioalimentaire du Bas-Saint-Laurent. Un comité de mise en œuvre s’active à sa réussite avec les partenaires suivants  :

  • L'Alliance pour la Solidarité du Bas-Saint-Laurent;
  • Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation;
  • La Fédération de l’UPA Bas-Saint-Laurent;
  • Le CISSS du Bas-Saint-Laurent;
  • Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent;
  • Les Tables de concertation bioalimentaire du Québec;
  • Le Réseau des Services à la petite enfance de l’Est-du-Québec (RESPEQ).

Des producteurs et transformateurs pour nourrir nos petits ambassadeurs!

  • Vous aimeriez contribuer à augmenter l’approvisionnement en produits locaux des services de garde éducatifs de votre région ?
  • Vous avez une offre intéressante pour ce type de marché ?
  • Vous souhaitez créer de nouveaux liens d’affaires et percer un marché à fort potentiel ?

Nous recherchons des producteurs agricoles et des transformateurs agroalimentaires du Bas-Saint-Laurent intéressés à approvisionner les services de garde éducatifs. 

Pour sensibiliser ensemble la petite enfance au monde agroalimentaire, à l’agriculture, à la richesse du territoire et plus encore!

Documentation utile

Pour les services de garde éducatif
  • La marmite éducative : répertoire des activités éducatives en lien avec l'alimentation locale et l'agriculture
  • Menu 4 saisons : valorisation des aliments québécois dans les pour les SGÉ
  • Équiterre : fiche pratique pour le milieu de la petite enfance pour un approvisionnement alimentaire local et écoresponsable
  • Atteindre les cibles, plus simple que vous pensez!
  • Cahier de recettes « Un chef à la garderie »

Pour les entreprises agroalimentaires 
  • Recevoir les tout-petits à la ferme (aide-mémoire)
  • Outil d'organisation d'une visite à la ferme
  • Réussir sa visite en service de garde éducatif
  • Guide des bonnes pratiques de commercialisation auprès du Réseau des services de garde éducatifs du Québec
 
Fermiers de garderie 
  • Fermes maraîchères qui offrent des paniers de légumes sur le territoire couvert par votre bureau coordonnateur

Information

Claudine Pelletier
Coordonnatrice
Table intersectorielle régionale en saines habitudes de vie de COSMOSS
  : cpelletier@cosmoss.qc.ca

 

Avec le soutien de
Fondation Lucie et André Chagnon
M361 Moteur d'impact social
Gouvernement du Québec

L'Entente sectorielle de développement social du Bas-Saint-Laurent

Les centres de services scolaires du Bas-Saint-Laurent

Le Centre intégré de santé et de services sociaux du Bas-Saint-Laurent

Pôle régional en enseignement supérieur du Bas-Saint-Laurent

COSMOSS
COSMOSS Bas-Saint-Laurent
  • 186, Lavoie, Rimouski QC G5L 5Z1
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