COSMOSS Matapédia / Nos actions
Exploration des aliments
On apprends beaucoup en explorant les aliments !
Ce projet a débuté en novembre 2017 à l’école Sr-Rachel-Fournier de St-Moïse.
Dans un premier temps, il vise à sensibiliser les jeunes au Guide alimentaire canadien et les collations saines. Puis dans un deuxième temps, l’apprentissage des nouveaux acquis par l’expérimentation : les jeunes ont l’opportunité d’élaborer ensemble une recette simple. Ce faisant, ils explorent par eux-mêmes la transformation de différents aliments sains et nutritifs.
Ce projet s’inscrit dans des initiatives qui visent la collecte de surplus d’aliments et favorise les saines habitudes de vie.